В Приморье в продуктах местного производства нашли бактерии и плесень

11 августа 2016, 09:19

В Приморье в продуктах местного производства нашли бактерии и плесень

В Приморье в продукции ряда  местных сельхозпроизводителей нашли бактерии и плесень: лабораторные испытания показали нечистоплотность изготовителей продуктов питания в буквальном смысле слова, сообщает пресс-служба Россельхознадзора Приморья. 

В Уссурийскевыявлено 19 таких случаев.  В продуктах были обнаружены:

кишечная палочка и превышения максимально допустимого количества бактерий - в вяленой камбале, вареной колбасе, сосисках, сельди в пряно-маринадной заливке, а также в подкопченных молоках в масле;

превышение уровня бактериальной обсеменённости - в партии сырого молока от одного из фермеров Михайловского района;

превышение количества дрожжей и плесени в 1,5 раза - в партии вяленой корюшки.

В продаваемомв Находкемясе краба (клешни) было в 5 раз превышено максимально возможное количество бактерий, в пробах обнаружен золотистый стафилококк. Употребление в пищу такого деликатеса способно вызвать широкий диапазон заболеваний - от лёгких кожных инфекций до смертельно опасных заболеваний (пневмония, менингит, остеомиелит, эндокардит, инфекционно-токсический шок и сепсис).

В Артемев партии гребенчатой варено-мороженой креветки, продаваемой в одной из торговых точек в центре города, был также найден золотистый стафилококк, а общий уровень бактериальной обсеменённости был превышен более чем в 35 раз.

Коммерсантам, у которых были изъяты морепродукты с  золотистым стафилококком и с переизбытком бактерий, грозит уголовное преследование.

 

Источник: vladnews.ru

Также в разделе:

Владивостокская природоохранная прокуратура организовала проверку по факту загрязнения устья реки, вытекающей из заповедника «Кедровая падь»...

Приморскстат: В сельском хозяйстве края продолжается спад производства...

В Приморье выставлен на торги первый участок под аквакультуру...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Бактериям не место. Почему челябинской компании запретили экспорт
24 мая 2018, 09:56
Известный производитель мяса вынужден временно приостановить торговлю с зарубежными странами. Дело в том, что в полуфабрикатах найдены опасные бактерии. Но вот по России их продажа продолжается. «Уральская мясная компания» временно не будет поставлять мясо в...
Кишечная палочка и микробы найдены в продуктах питания в магазинах Караганды
4 мая 2018, 08:42
Недоброкачественные продукты питания, детские предметы и другие небезопасные товары народного потребления выявили специалисты департамента охраны общественного здоровья Карагандинской области Проверка показала, что продукция в некоторых случаях реализуется без документов, подтверждающих их...
Откуда в казахстанской курятине появилась сальмонелла
25 апреля 2018, 09:29
Казахстанского производителя мяса птицы проверили после участившихся случаев заражения продукции болезнетворными бактериями АСТАНА, 24 апр — Sputnik. Заражение куриного мяса сальмонеллой могло произойти из-за нарушений правил транспортировки и хранения, сообщает...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: